Hazırlayan: DOĞAN ERTAN
Bursa’da düzenlenen 5’inci Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali’nde, kentin fethinin 700’üncü yılına özel hazırlanan dev İskender kebap vatandaşlara ikram edildi.
Merinos Parkı’nda gerçekleştirilen festival kapsamında, Bahadır Tanrıverdi liderliğindeki usta şefler tarafından 3 metre uzunluğundaki özel tepside İskender kebap hazırlandı. Yaklaşık 50 kilogram et kullanılan kebap, tereyağı ve domates sosuyla servis edildi.
Dev İskender kebabı tadabilmek için festival alanında vatandaşlar sıraya girdi. Kebaptan yaklaşık 700 kişinin yararlandığı belirtildi. Etkinlik sırasında yaşananlar vatandaşların cep telefonlarıyla görüntülendi.

