Nöbetçi Eczaneler
Hazırlayan: DOĞAN ERTAN
Oxford Üniversitesi araştırmacıları, çay ve kahve gibi sıcak içeceklerin tüketim sıcaklığı ile yemek borusu skuamöz hücreli karsinomu arasındaki ilişkiyi inceledi.
Araştırmada yaklaşık 1 milyon İngiliz yetişkinin verileri değerlendirildi. Katılımcıların yaklaşık yarısı ortalama 14 yıl boyunca takip edilen Milyon Kadın Çalışması’ndan, diğer yarısı ise yaklaşık 11 yıl takip edilen İngiltere Biyobankası’ndan oluştu.
Araştırmanın sonuçlarına göre içeceklerini çok sıcak tükettiğini belirten kişilerde yemek borusu skuamöz hücreli karsinomu görülme riski, içeceklerini ılık tüketenlere kıyasla yaklaşık 3 kat daha yüksek bulundu.
Günde 6 veya daha fazla sıcak içecek tüketiminin ise söz konusu hastalık riskinde yüzde 71 oranında artışla ilişkili olduğu belirlendi.
Oxford Üniversitesi’nde beslenme epidemiyoloğu Keren Papier’in başyazarlığını yaptığı araştırmanın sonuçları Uluslararası Kanser Dergisi’nde yayımlandı.