Nöbetçi Eczaneler
Editör: DOĞAN ERTAN
Pancar, içerdiği vitamin ve minerallerin yanı sıra yüksek nitrat oranıyla da dikkat çekiyor. Uzmanlara göre düzenli ve dengeli tüketilen pancar, hem spor yapanlara hem de kalp sağlığını korumak isteyenlere önemli faydalar sağlayabiliyor.
Araştırmalar, pancarın vücudun oksijeni daha verimli kullanmasına yardımcı olduğunu ortaya koyuyor. Bu özelliği sayesinde spor performansını artırabildiği belirtilen pancarın, egzersizden yaklaşık iki saat önce tüketilmesi tavsiye ediliyor. Uzmanlar, bu sayede dayanıklılığın artabileceğini ve yorgunluğun daha geç hissedilebileceğini ifade ediyor.
Pancarın dikkat çeken bir diğer özelliği ise dolaşım sistemi üzerindeki etkileri. İçerdiği doğal nitratlar sayesinde kan damarlarının genişlemesine katkı sağlayan pancarın, kan basıncının dengelenmesine yardımcı olabileceği belirtiliyor.
Uzmanlar ayrıca pancarın kalp ve damar sağlığını destekleyen besinler arasında yer aldığını vurguluyor. Düzenli tüketiminin kalp krizi, inme ve kalp yetmezliği risklerini azaltmaya yardımcı olabileceği ifade ediliyor.
Yaraların iyileşme sürecine de katkı sağlayabildiği belirtilen pancarın, dengeli beslenme programı içerisinde tüketilmesi öneriliyor. Ancak kronik rahatsızlığı bulunan kişilerin beslenme düzenlerinde değişiklik yapmadan önce uzman görüşü alması tavsiye ediliyor.